最近突然想吃壽喜燒,於是上網找了一下,發現這家還不錯,最滿意的就是他們的牛肉品質

 

 

一開始服務人員會先放入洋蔥將其炒香,然後再放入壽喜燒的湯醬

 

白色杯子是白開水,黑色杯子裡是壽喜燒的湯,太鹹太淡可以自己調整

 

店家會給2盤小菜,一盤是生菜沙拉,就一般般,另一盤是泡菜,我覺得泡菜還不錯,若還想來一盤就要加點,一盤30元

     

 

一番地的牛肉採用prime 及choice等級,霜降牛肉跟雪花牛肉是我覺得最好吃的,肉質很嫩又新鮮

阪鍵牛肉吃起來就比較硬一點,羊肉普普通通就一般吃到飽的肉質

 

 

壽喜燒的蔬菜車,會有服務員推車到旁邊讓客人加點,蔬菜菇類都很新鮮

 

店裡有飲料吧喝到飽,因為覺得很普通就沒有拍了

若想吃澱粉類,副食有提供烏龍麵及米飯,米飯是採用越光米

因為我們主要是要來吃肉的,所以就沒點這兩種副食

一番地用餐時間只有1小時半,服務員會在時間到前15分鐘左右問要不要再加點

若不需加點,就會再送上甜點

 

一桌4人以內送一盤檸檬片,本來以為檸檬皮會苦苦的,沒想到沾了砂糖會架麼好吃

不會苦也不會太酸,餐後吃很解膩

 

一人會給一球抹茶冰淇淋, 抹茶味道算濃郁也還不錯


賞味地址:台北市中山區開封街一段48號
聯絡電話:(02)23888852

 

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